Restaurace v srdci Prahy
Restaurace kombinuje poctivou českou kuchyni s moderním přístupem. Součástí je fyzický pokerový sál s Texas Hold’em turnaji a cash game. Žádné online hraní – pouze skutečné stoly, karty a žetony.
Tři poznámky, které nás vystihují
Věříme, že dobré jídlo začíná u kvalitních surovin a poctivé přípravy. Používáme sezónní suroviny od lokálních dodavatelů, recepty vycházejí z české tradice, ale nebojíme se moderních prvků. Každé jídlo připravujeme čerstvé na objednávku, abyste vždy dostali to nejlepší.
Chceme, aby se u nás hosté cítili jako doma – ať už přišli na večeři, nebo na pokerový večer. Personál je školený v gastronomii i v obsluze pokerových stolů. Prostředí je navrženo tak, aby podporovalo přátelskou atmosféru, a dbáme na detail od prostírání po osvětlení.
Gurmánská Kuchyň je místem, kde se potkávají milovníci dobrého jídla a hráči pokeru. Poker room je fyzicky oddělený, ale stylově propojený s restaurací. Během pokerových večerů nabízíme speciální menu. Žádné online hraní – pouze živá hra u skutečných stolů. Více na stránce Offline Poker.
Z čeho vaříme a jak přemýšlíme o jídle
Zaměřujeme se na suroviny, které jsou v daném ročním období nejčerstvější a nejchutnější. Spolupracujeme s farmáři z okolí Prahy, maso, zelenina i bylinky pocházejí z ověřených zdrojů. Jídelní lístek se mění podle sezóny, takže na jaře u nás najdete čerstvý chřest a bylinky, v létě rajčata a cukety, na podzim dýně a houby a v zimě kořenovou zeleninu a zelí.
Každé jídlo připravujeme od základu – žádné polotovary ani umělá dochucovadla. Vývary vaříme minimálně 24 hodin, pečivo a dezerty připravujeme ve vlastní pekárně. Omáčky a marinády mícháme podle vlastních receptur, které se dědí a neustále vylepšují.
Nabízíme pokrmy, které jinde nenajdete – od tradiční svíčkové po moderní variace. Mezi oblíbené patří pečená kachna s červeným zelím a bramborovým knedlíkem. Vegetariánské a veganské možnosti jsou samozřejmostí. Dezerty připravujeme podle sezónního ovoce. Prohlédněte si naše menu.
K jídlu nabízíme široký výběr vín, piv a nealkoholických nápojů. Česká piva z malých pivovarů, vína z moravských a zahraničních vinic, domácí limonády a čerstvé džusy.
Prostor, ve kterém se budete cítit dobře
Interiér kombinuje přírodní materiály – dřevo, korek a textilie – s moderními prvky. Stěny zdobí korkové panely s fotografiemi a poznámkami. Osvětlení je teplé a nastavitelné podle denní doby. Nábytek je z masivního dřeva s pohodlným čalouněním.
Samostatný sál je vybaven profesionálními pokerovými stoly, žetony a kartami. Stoly jsou určeny pro Texas Hold’em turnaje a cash game. Prostor je oddělen od hlavní jídelny, ale stylově propojen. K dispozici je bar s občerstvením během hry. Více na stránce Poker Room.
V letních měsících mohou hosté posedět na zahrádce s výhledem do ulice. Zahrádka je částečně krytá a vyhřívaná. Nabízíme deky a ohřívače pro chladnější večery. Vhodná i pro soukromé akce.
Vizuální ochutnávka z naší kuchyně a prostředí. Fotografie zachycují přípravu jídel, hotové pokrmy a interiér. Snímky jsou autentické, bez úprav. Galerie se pravidelně aktualizuje.
Živá hra u skutečných stolů
Každý týden pořádáme Texas Hold’em turnaje pro hráče všech úrovní. Turnaje se konají v úterý a ve čtvrtek od 19:00. Vstupné je zdarma, hraje se o věcné ceny. Registrace probíhá na místě nebo telefonicky. Pouze fyzický poker, žádné online hraní.
Pro zkušenější hráče nabízíme cash game u vybraných stolů. Hraje se s minimálním vkladem 500 Kč. Stoly jsou k dispozici od 20:00 do 2:00. Během hry je zajištěn barový servis. Pouze fyzický poker, žádné online hraní. Více na stránce Offline Poker.
Restauraci i poker room lze pronajmout pro firemní večírky, narozeninové oslavy nebo jiné události. Kapacita hlavního sálu je až 60 osob, poker room pojme až 30 hráčů. Nabízíme cateringové menu a obsluhu.
Kontaktovat násRezervujte si stůl a zažijte Gurmánskou Kuchyň na vlastní kůži. Rezervace online nebo telefonicky. Prohlédněte si aktuální menu. Sledujte naše pokerové večery.
